INGREDIENTES:
03 claras, 02 xícaras de açúcar e 200ml de água.
MODO DE FAZER:
Bata a clara em forma de neve. Leve ao fogo o açúcar e a água até fazer uma calda em ponto de fio (suspendendo uma colher a calda escorre em fio, sem interrupções). Com a batedeira ligada, vá colocando aos poucos a calda quente nas claras em neve, e continue a bater até que o marshmallow fique brilhoso e morno.
Pode ser usado para confeitar um cupcake, ou fazer outras receitinhas :9
Beijinhos,
Eu adoro essa cobertura,uma linda semana para você beijos
ResponderExcluirEu também gosto muito (: Beijinhos, e uma ótima semana *-*
Excluirque lindo que ficou
ResponderExcluirbjs
Oobrigada *-* , Beeijinhos, e uma ótima semana flor :*
ExcluirTalitha para a proxima semana tenho de fazer mais bolos de niver, meu filho mais velho faz anos e essa cobertura de marshmallow me deu uma ideia bem bacana...
ResponderExcluirObrigado por partilhar!!
Beijocas ^_^
Oi Margarida *-* , obrigada por passar aqui >< Você também pode picar os morangos, e colocar no marshmallow :9
ExcluirObrigadinha, volte sempre ><
Beeijinhos ^^