→ Cupcake de baunilha com cobertura de brigadeiro

Oi gente :] A receitinha de hoje, é cupcake \o/ , não fazia a muito tempo.. Mas hoje está aqui ;D 

Então vamos lá !

INGREDIENTES:

MASSA: 

• 02 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de sal 
• 3/4 de xícara de manteiga e temperatura ambiente
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 04 ovos
• 1/4 de xícara de leite
• 1 colher (chá) de essência de baunilha 

COBERTURA:

• manteiga
• leite condensado
• achocolatado em pó

MODO DE FAZER:

MASSA:

Em uma tigela peneire a farinha e o sal. Na batedeira bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo. Coloque um ovo por vez, sem parar de bater, e depois o leite e a baunilha, bata até ficar bem homogênio. Junte, e misture a farinha em três adições sempre misturando. Coloque a massa nas forminhas, e coloque no forno pré-aquecido por mais o menos 25 minutos ou até furar com um palito e ele sair limpo. 

COBERTURA:

Com a manteiga, o leite condensado e o achocolatado em pó.. Faça um brigadeiro, quase em ponto de de enrolar. Deixe esfriar, coloque em um saco de confeitar e enfeite o seu cupcake! Você também pode colocar alguns confeitos em cima, ou algumas cerejas, e é só saborear! :9

→ Cupcake de baunilha com beijinho e ganache

Oi, oi pessoas *u* Hoje vim trazer um cupcake de baunilha com beijinho e ganche. E o melhor, não é enjoativo quanto parece! KKK. 

Então vamos lá!

MASSA:

• 01 pacote de mistura para bolo, o sabor que preferir, mas usei baunilha
• 03 ovos
• 02 colheres de manteiga

Bata todos os ingredientes em uma batedeira, ou a mão. Coloque nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido, por mais o menos 10 a 15 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo.

RECHEIO:

Usei o recheio  Beijinho

COBERTURA:

Usei cobertura de Ganache

MODO DE FAZER:

Coloque o recheio (aqui ensina a como abrir para rechear), tampe e com a ajudar de um saco de confeitar, enfeite com o ganache (confesso que tem que colocar um pouco de força, rs.) E é só saborear! ;] 

Beijinhos, aguardem a próxima, uma novidade! ;DD

:* 

→ Cupcake de baunilha com creme de limão

Heey ! :D Hoje fizemos um cupcake de baunilha, que é bem diferente e não é tão doce quanto os de chocolate de marshmallow. KKK. >< 

Vamos lá ! 

MASSA:

• 01 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
• 03 ovos 
• 02 colheres de manteiga ou margarina

Bata todos os ingredientes em uma batedeira, ou a mão. Coloque nas forminhas e leve ao forno pré-aquecido, por mais o menos 10 a 15 minutos, ou até enfiar um palito e sair limpo ;]

RECHEIO:

Usei o mesmo recheio do Cupcake de chocolate com recheio de chocolate branco

• 01 embalagens de creme de chocolate branco Fugini
• 1/2 embalagem de creme de leite

Coloque em um recipiente, e leve ao microondas por 30 segundos, a 1 minuto. Depois de retirá-lo, misture até que fique bem homogênio.

COBERTURA:

• 500ml de leite
• 01 lata de leite condensado
• 04 colheres de sopa de amido de milho
• Raspas de limão
• Morangos

Leve todos os ingredientes ao forno, e mexa até engrossar, quando engrossar reserve para esfriar e ficar um pouco mais grosso.

MONTAGEM:

Recheie os cupcakes com o chocolate branco, tampe e com a ajuda de um saco de confeitar, ou com um saco plástico que dê para colocar, enfeite o cupcake. Corte os morangos na metade e coloque cada metade em um cupcake. Agora é só saborear :9 

Beijinhos, e até a próxima :*