Oi, oi gente *-*.. Me desculpem pela demora, cheguei quase agora, e não foi muito fácil escolher o que queríamos comer no almoço.. Mas achamos \õ/ kkkk. Chega de enrolação, e vamos falar da Blogagem ! :D
A cada semana, as letras vão mudando, e ficando um pouquinho mais difícil.. Vou confessar ;D
Então escolhi a Dinamarca ! Pesquisei, pesquisei, pesquisei.. E percebi que lá eles gostam muito de maçã, vi várias receitas que levavam maça , kkkk E a minha receita éééé ?! TORTA DINAMARQUESA DE MAÇÃ :9 Vamos lá ?!
INGREDIENTES:
MASSA:
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 01 colher (chá) de canela em pó
- 01 pitada de sal
- 03 ovos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 02 colheres (chá) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de leite frio
- 04 maçãs ácidas picadas
- 100g de uvas passas
- 100g de pecãs picadas grosseiramente
- 100g de nozes picadas grosseiramente
- 01 colher (sopa) de fermento em pó
COBERTURA:
- 250g de fondant pronto
- cerejas vermelhas, verdes e azuis
- pecãs
- nozes
- uvas passas
- damasco
- ameixas pretas
- casca de laranja cristalizada
MODO DE FAZER:
MASSA:
Em uma tigela, peneire a farinha, a canela e o sal e reserve. Bata na batedeira as gemas com o açúcar e a manteiga até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o leite e os ingredientes secos peneirados e bata bem. Junte as maçãs, as uvas passas, as pecãs, as nozes e o fermento e mexa bem..
Em outra vasilha, batas as claras em neve e adicione por último á massa, misturando devagar. Unte e polvilhe uma forma com um buraco no meio e despeje a massa.. Leve ao forno baixo (150°) por mais o menos 55 minutos.
COBERTURA:
Derreta o fondant numa panela e, com uma colher despeje sobre uma parte do bolo.. Imediatamente coloque as frutas, porque o fondant seca muito rápido.. Faça isso até terminar a decoração.
Eu não achei todas as frutas, por isso.. Só usei algumas.. Recomento viu ?! Fica muito bom! ;D
Beijos&Beijos ;*
Aqui ele acabou de sair do forno
E aqui ele aberto.. Fica muito bom :D
Talitha, nossa que delicinha é essa minha querida??? eu amo de paixao a torta dnamarquesa, ela é tudo de bom... e viu só o engarrafamento que provocamos lá no aeroporto??? vc, mamae, eu e a lucy fomos para Dinamarca, tata conversa para colocar em dia!!! Beijocas
ResponderExcluirOi Margarida.. haha. foi a primeira vez que comi, é muito gostosa ! kkkk. sim, sim .. Estava enorme, kkkk.
ExcluirBeijos&Beijos ;* E uma ótima noite !
Que maravilha de torta, adorei a receita Talitha beijos
ResponderExcluirOi flor, obrigada ! Nossa, a sua receita também, com aquele molho branco hmmmmmmmm, de dar água na boca kkk Beijos&Beijos ;*
ExcluirTalitha que delícia de torta! Parece deliciosa!!!!
ResponderExcluirBjss
Mel
Oi flor, obrigada ! é muito boa *-*
ExcluirBeijos&Beijos ;*
Gosto muito de torta de maça, e pela sua..está com uma aparência ótima!!Bjs. Sandra..já estou te seguindo!!
ResponderExcluirOi flor.. Obrigada ^^ ..
ExcluirE obrigada pela visitinha *-* volte sempre viu ?! Dei uma passadinha lá pelo seu, seguindo também ! Lindo seu blog ><
Beijos&Beijos ;*
Eita princesa.. perdão por não ter vindo aqui ontem.. como postou só tarde, mamys estava a mil aqui na empresa.. Sabe né? rssrsr
ResponderExcluirMas olha não poderia deixar de dizer que o bolo ficou maravilhoso... e olha que recebeu vários elogios... e não foi só o meu né??
Ficou muito bom... úmido.. e o gostinho de canela ficou maravilhoso...
Amei... Amei... Amei..
Beijo e te amo.. sempre e pra sempre!!
KKK. tudo bem *u*
ExcluirFicou mesmo, kkk pois é !
Beijos&Beijos s2
menina que delicia é essa ...estou daqui babando prndada como a mamãe né ..amei esta de parabens meu anjo boa sexta feira abençoada
ResponderExcluirbjão
Oi Sadhia.. kkkk, sim sim ! A receita é bem gostosa ;D
ExcluirUm ótimo resto de domingo, e uma semana mais que maravilhosa ^^
Beijos&Beijos ;*