10° Blogagem- "Sabores do A ao Z"

Oi , oi *u* Hoje é o dia de outra BC .. 

E hoje a receita não é doce haha .. 

Nós já estamos na 10° blogagem e na letra J.. o lugar que eu escolhi foi o Japão o/  E a minha receita é : YAKITORI ;9 é um tipo de espetinho de frango, com um molho.. eu gostei bastante . 

Então vamos la o/ 

MOLHO: 

• 01 xícara de mirin (pode ser substituído por vinho branco)
• 01 xícara de shoyu 
• 02 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO:

Em uma panela cozinhe os ingredientes do molho até que se reduza a 2/3

ESPETINHOS:

• 02 peitos de frango
• 01 maço de cebolinha cortados em pedaços de 3cm
• pimentões verdes cortados em pedaços de 3cm

Também coloquei champions e couve-flor ^^

MODO DE PREPARO:

Prepare os espetinhos alternando os ingredientes e reserve. Passe os espetinhos no molho e asse na grelha, repita esse procedimento 2 ou 3 vezes com os mesmos espetinhos. Cuidado para não queimar, o molho queima um pouquinho rápido ! rs. 

Quando eles estavam indo para a churrasqueira..

Aqui eles já estavam quase na última ^^

Foi essa a minha participação na BC ^^, espero que tenham gostado >< 

2beijos, ;*