→ 5° Blogagem Coletiva- "Sabores de A ao Z"

Oi, oi gente *-*.. Já é a 5° Blogagem Coletiva - Sabores de A ao Z.. e a letra 'E' \õ/.. Procurei várias coisas.. por vários lugares.. Mas não achava nada que gostaria de fazer.. Mas então, lembre de uma coisinha que já tinha visto.. E resolvi fazer! O país que escolhi foi Estados Unidos \õ/, e a minha receita é : BROWNIE :] nunca tinha comido.. essa foi a primeira vez que fiz, realmente é muito bom, crocante e molhadinho.. Com sorvete também .. hmmmm :9 , chega de enrolação ;] vamos a receita ! 

INGREDIENTES:

• 06 ovos
• 1/2 kg de açúcar
• 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 700g de achocolatado
• 300g de manteiga com sal

MODO DE FAZER:

Bata o açúcar e os ovos, até ficar bem misturado. Depois coloque a manteiga e continue mexendo... Em um recipiente, misture os ingredientes secos, e quando os outros ingredientes estiverem bem misturado vá colocando.. e mexendo sempre. 

Como a minha batedeira não ia aguentar, pois a massa é bem pesada, eu tive que bater com a mão mesmo kkk ;] sempre mexendo bem os ingredientes. Quando estiver tudo bem misturado, unte uma forma (de preferencia quadrada para ficar as formas certinhas) com manteiga e farinha e coloque a massa do brownie. 

Leve ao forno pré-aquecido, por mais o menos 20 minutos.. ou até a parte de cima estar crocante, e dentro a massa tem que estar úmida quando sair, como se o bolo estivesse cru.. Quando ele esfriar.. a massa vai estar mais durinha, não deixe tempo demais, porque se assar demais, vira bolo, não brownie ;]

Dica: Se quiser, acompanhe o brownie com bolas de sorvete de baunilha, pois ele é muito doce.. e o sorvete tira um pouco do doce. 

É muito gostoso.. Espero que gostem, as fotos abaixo são duas formas, uma entrando no forno, e a outra saindo.

Beijos&Beijos ;*